主料:
馄饨皮,
30张,
肉馅,
200克,
鲜虾,
30只,
胡萝卜,
半根,
杏鲍菇,
100克,
韭菜,
100克
辅料:
葱适量
配料:
盐适量,
料酒适量,
食用油适量,
香油适量凤尾鲜虾烧卖的做法步骤
1.材料:馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、香油,适量。
2.材料:韭菜洗净切碎沫。
3.胡萝卜、杏鲍菇、葱姜切碎。
4.锅预热加入食用油下入肉馅翻炒,
5.下入胡萝卜翻炒均匀。
6.下入1茶匙盐,点入1调羹生抽翻炒均匀盛出备用。
7.另起锅下入杏鲍菇翻炒均匀。
8.起锅前加入适量耗油翻炒均匀。
9.炒好的杏鲍菇和炒好的肉馅放入容器,稍凉。
10.韭菜和炒好菇、肉加入香油适量调拌。
11.调好的馅料。
12.取一张馄饨皮包入馅料,另取一只凤尾虾仁一起收口包好,虾尾露在烧卖中间。
13.包好的凤尾烧卖胚。
14.在笼屉底部抹薄油放入烧卖。
15.也可以玉米皮抹薄油排好烧卖,放入入蒸锅蒸格,大火开火蒸8分钟。
16.蒸好烧卖口感鲜香,外观靓丽。
TAGS:
主食 小吃 面食 家常菜 粤菜 老人 早餐 夏季食谱 天津小吃 馄饨皮
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 白三角的做法,白三角怎么做,白三角蓝红国旗是哪个国家,白三角文豪野犬,白三角红蓝国旗,白三角蓝红国旗是哪国
下一篇: 麻酱拌馄饨的做法,麻酱拌馄饨怎么做,麻酱拌馄饨的汁怎么调料,麻酱拌馄饨酱汁,麻酱拌馄饨热量,麻酱拌馄饨是哪里的
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7